LA FOTO DELLA SETTIMANA

 

Puntuale come un orologio svizzero, eccomi con la consueta rubrica dedicata alla "LA FOTO DELLA SETTIMANA" Nel post di oggi, lasciato l'Oltrepò Pavese, mi trovo in un'altra zona famosa per la sua natura e il suo buon cibo: LA VAL DI TARO.

Situata nel cuore dell’Emilia, tra Liguria e Toscana, questa valle si trova in una posizione geografica privilegiata che unisce la bellezza delle dolci colline parmensi alla fresca brezza del Mar Ligure. Inoltre a rendere unico questo territorio, è la perfetta combinazione tra natura, borghi e buon cibo. 

Dovete sapere che ogni anno nel mese di settembre (pandemia permettendo) nei paesi della valle si svolge la FIERA DEL FUNGO PORCINO, una fiera totalmente dedicata al Re dei Funghi. Potrete gustarlo in tutti i modi, nel risotto, nella pasta oppure fritto, in insalata ecc....... 

Ho avuto l'occasione di andarci varie volte e ogni volta è stata un tripudio di sapori. Ecco qualche foto del territorio ma anche del buon cibo che ho avuto la fortuna di assaporare. 

Iniziamo con qualche scatto delle colline della valle.

proseguo con qualche scatto dedicato ai piatti.

e concludo con qualche foto scattata durante la visita della fiera.

LE FOTO DELLA SETTIMANA

 

Con il post di oggi della "LA FOTO DELLA SETTIMANA" vi voglio fare conoscere un evento che dal 1996 si svolge presso lo spazio

Fieramilano di Rho-Pero nelle vicinanze di Milano. Si tratta delle evento "ARTIGIANO IN FIERA"

Questo evento è uno dei più grandi al mondo del suo genere. Per centinaia di migliaia di persone non esiste Natale senza Artigiano in Fiera.

Circa due anni fa, nel dicembre del 2019, abbiamo deciso di essere due di quelle migliaia di persone che ogni anno fanno visita alla fiera. Qui di seguito voglio postare qualche scatto esclusivamente di tipo culinario.

LE FOTO DELLA SETTIMANA

 

Eccomi con la consueta rubrica "LA FOTO DELLA SETTIMANA". Nel post di oggi vi voglio far conoscere una fiera molto interessante che si svolge ogni anno a settembre a BORGO VAL DI TARO. 

Borgo Val di Taro è considerata la capitale dell’alta Val Taro nell’Appennino Parmense. Da Parma in direzione sud-ovest, vanta una posizione strategica a cavallo di tre regioni: Emilia Romagna, Toscana e Liguria. La località è situata in una zona di grande interesse culturale, naturalistico e gastronomico ed è proprio qui che ogni anno si svolge la Fiera del Fungo. La Fiera del fungo nasce come semplice sagra nel 1975, quando la Società di Mutuo Soccorso Matteo Renato Imbriani pensò di creare un evento per promuovere il Fungo Porcino di Borgotaro. A 43 anni di distanza, la sagra è cresciuta diventando un grande evento di interesse internazionale, che ogni anno attira a Borgotaro un pubblico sempre più numeroso.

Ho avuto l'occasione di visitare la fiera nel settembre del 2017 insieme ad amici. Oltre alla fiera mi ricordo di aver pranzato molto bene in un ristorantino con cibo esclusivamente a base di funghi.

Ecco qui di seguito qualche scatto.

FOTO DEL GIORNO

La Foto del Giorno di oggi l'ho scattata nel 2015. 

Come per la Foto del Giorno pubblicata ieri, siamo sempre in una Fiera ma questa volta molto vicina a dove vivo io. Io sono di Monza e questa foto l'ho scattata alla  Fiera della Patata di Oreno un paese a pochi chilometri dal capoluogo brianzolo.

Nella foto, una figurante in una bancherella del mercatino.

FOTO DEL GIORNO

Eccomi con la foto del giorno.

Con questa foto ritorno indietro nel tempo. Se non mi ricordo male era il 2007 e mi trovavo ad ALBA alla FIERA DEL TARTUFO. La foto ritrae gli addetti alla cottura della carne alla brace ma a me ricordano gli addetti alla tortura durante il tempo dell'Inquisizione.