Eccomi con la consueta rubrica "LA FOTO DELLA SETTIMANA". Nel post di oggi vi voglio far conoscere una fiera molto interessante che si svolge ogni anno a settembre a BORGO VAL DI TARO.
Ho avuto l'occasione di visitare la fiera nel settembre del 2017 insieme ad amici. Oltre alla fiera mi ricordo di aver pranzato molto bene in un ristorantino con cibo esclusivamente a base di funghi.
Ecco qui di seguito qualche scatto.
Questo paesino, oltre a vantare una origine antica, vanta una Sagra biennale dedicata ad un prodotto tipico della zona: LA PATATA
La protagonista della festa è la Biancona, la patata bianca di Oreno che iniziò a comparire sulle tavole nei banchetti rinascimentali Lombardi.
Per due lunghi weekend la manifestazione propone oltre al servizio di ristorazione e a stand enogastronomici, una rievocazione storica, con annesso mercato medievale e corteo storico con costumi d’epoca.
Le foto di oggi sono dedicate ai figuranti del bellissimo CORTEO STORICO. La prossima volta dedicherò questa rubrica al Mercato Medievale.
In occasione del mio 38° anniversario di matrimonio siamo andati lungo la strada del fungo porcino ad Albareto per un pranzo a base di funghi. Nel pomeriggio abbiamo colto l’occasione per far visita alla 42° Sagra del 
Borgo Val di Taro e le sue valli sono famose in tutto il mondo per il suo fungo I.G.P. E’ considerata la capitale dell’alta Val Taro nell’Appennino Parmense. Collocata a circa 60 km da Parma in direzione sud-ovest, vanta una posizione strategica a cavallo di tre regioni: Emilia Romagna, Toscana e Liguria. Comunque bando alle ciance e ecco qualche foto scattata durante la mia visita.
Credo che bastino anche perchè mentre le stavo postando mi è venuto appetito.
Buona giornata e arrivederci al prossimo post 
