VIAGGIO A BUDAPEST

 

Oggi vi voglio far conoscere una destinazione turistica ambita e molto apprezzata dai visitatori. Se vi trovate nella capitale ungherese non potete perdervi il New York Cafe, definito “il caffè più bello del mondo”.

UN PO' DI STORIA

La bellezza del New York Cafe ha radici profonde. È il 1894: la compagnia di assicurazioni statunitense New York Life Insurance Company vuole aprire il suo quartier generale a Budapest, città ideale per dare vita a una sede lussuosa e imponente. Nasce così il New York Palace, sede della società, secondo il progetto dell’architetto Alajos Hauszmann, che dà vita a un luogo dall’architettura eclettica e sontuosa, espressione massima della cultura intellettuale e artistica europea. Al piano terra del New York Palace, si pensa a una caffetteria su quattro piani: nasce così il New York Cafe. 

Un ritrovo per artisti, intellettuali e sognatori, tra stile rinascimentale, barocco e Art Nouveau, la caffetteria è una galleria affrescata dalla mano di celebri artisti ungheresi, sale specchiate, colonne in marmo, drappeggi e broccati, candelabri e lampadari veneziani, statue in bronzo e lanterne, iridescenze barocche e sale tematiche, da quella del biliardo a quella delle dame.

Ma iniziamo con qualche foto.

A causa della sua alta popolarità, è consigliata la prenotazione per evitare lunghe attese, noi non abbiamo prenotato e fortuna vuole abbiamo fatto solo una breve coda per poter entrare.

Eccoci all'interno.

Appena entrati, il personale addetto all'accoglienza ci ha fatto accomodare su un tavolo al piano rialzato de locale. Il piano rialzato è riccamente decorato con affreschi, colonne di marmo e dettagli dorati e offre una vista panoramica spettacolare sulla sala principale sottostante, immersa in un'atmosfera storica ottocentesca. 

  

I SOFFITTI 

I soffitti del New York Café sono il vero capolavoro che ha conferito al locale il titolo di "caffè più bello del mondo". Entrare qui è come entrare in una cattedrale laica dell'arte e della letteratura, dove ogni centimetro è decorato con una fastosità che toglie il fiato.

Ecco qualche scatto.

Ma passiamo ora alle foto del motivo principale della nostra presenza nel bar: IL CIBO.

La maggior parte dei visitatori viene qui per il rito del caffè e del dolce, noi invece avevamo fame e quindi la nostra scelta è ricaduta su qualcosa di più sostanzioso; i loro panini con una buona birra.

Per concludere

mentre ammiri i soffitti dorati e gusti la tua torta Dobos, la musica riempie gli spazi immensi della sala, rendendo l'atmosfera vibrante e magica. Un quartetto di musicisti ti allieta e ti fa gustare ancora di più quello che stati assaporando. Ecco qualche scatto

Per concludere, vale la pena andare al New York Cafè? Se cercate solo un caffè veloce, probabilmente no. Ma se cercate un'esperienza sensoriale che vi faccia sentire parte della storia imperiale di Budapest, la risposta è un sì assoluto.

A PRESTO!!

VIAGGIO A BUDAPEST

 

Budapest è una meta incredibile per chi ama i sapori decisi e caldi. La cucina ungherese va ben oltre il semplice gulasch: è un mix di influenze asburgiche e tradizioni contadine. Preparatevi a scoprire piatti dove la paprika è la regina indiscussa e ogni morso racconta una storia.

Nel mio breve viaggio nella capitale ungherese ho avuto modo di assaggiare il cibo ungherese in tre locali.

Il primo locale che vi voglio far conoscere è il  FOR SALE PUB.

Il "For Sale Pub" di Budapest è un locale unico, famoso per essere letteralmente coperto di bigliettini, messaggi e dediche scritte dai clienti su pareti e soffitti, offrendo un'atmosfera rustica, cibo ungherese abbondante e arachidi da gettare a terra, creando un'esperienza  imperdibile per chi cerca qualcosa di diverso, un mix tra ristorante, bar e "muro dei desideri". 

Ecco qualche scatto.

Inizio con le immagini dell'interno del locale tappezzato dai bigliettini e dalle dediche dei clienti.

il pavimento ricoperto di paglia e dalle arachidi gettate dai clienti.

Il secondo locale è l'ELYSEE BISTRO KAVEHAZ

Elysée è uno dei più recenti caffè-bistrot di Budapest, nato dalla fusione di una cucina ungherese e francese rivisitata in stile bistrot internazionale in un'atmosfera amichevole e familiare, che combina elementi dei caffè tradizionali con quelli dei bistrot moderni.

Il locale lo troverete in una zona centralissima di Budapest vicinissimo al Parlamento.

Il terzo locale, a conclusione del post dedicato al cibo, è il SIMALIBA Belvárosi Csárda.

Questo locale, situato in Piarista Utca 6 non lontano dal mercato Centrale, è un locale che offre piatti tradizionali ungheresi e specialità locali.

A mio parere, molto buono il Gulash servito in una ciotola simile ad un piccolo paiolo.

Concludo con queste foto la breve carrellata di foto dedicata alla piccola esperienza culinaria ungherese.

Spero che le foto vi siano piaciute e vi ringrazio per la vostra visita.

Ahh dimenticavo, ritornate a trovarmi perchè ho ancora tanto da pubblicare sul bellissimo viaggio a Budapest.

FLORIDA - RESTAURANT CHAINS & FAST FOOD

Eccomi con la seconda parte dedicata ai locali e al cibo che ho gustato nel mio ultimo soggiorno in Florida.

Se vi siete persi la prima parte, ecco qui di seguito il link:

Il primo locale di oggi è un locale che propone cibo giapponese, il suo nome è:  KURA SUSHI

Kura Sushi è un ristorante di sushi che combina la tradizione giapponese con un’esperienza culinaria moderna e innovativa. Fondato nel 1977 in Giappone, il marchio ha aperto le sue porte negli Stati Uniti nel 2008, espandendosi rapidamente in diverse città. La sede di Orlando offre un ambiente accogliente e alla moda, perfetto per gli amanti del sushi e per chi desidera provare qualcosa di nuovo.

Kura Sushi integra tecnologia moderna nella sua esperienza culinaria. Ogni tavolo dispone di tablet che consentono ai clienti di ordinare direttamente dal menu e di personalizzare i propri piatti. Inoltre, il ristorante utilizza un sistema di trasporto dei cibi automatico.

Ecco qualche foto

Le bevande vengono recapitate al tavolo da un simpatico robot.

Ecco qualche scatto del cibo

Chiaramente non può mancare il selfone dei commensali 😊😇

Il prossimo locale è una new entry. 

Il nome è MILLER'S ALE*HOUSE.

Miller's Ale House è una popolare catena di ristoranti e pub ed  è conosciuta per il suo ambiente vivace e amichevole, che la rende un luogo ideale per famiglie, amici e appassionati di sport. Il locale è arredato in modo casual e accogliente, con numerosi schermi televisivi che trasmettono eventi sportivi dal vivo, creando un'atmosfera perfetta per gli amanti dello sport e per chi desidera godersi una serata fuori.

Il menu di Miller's Ale House include una vasta gamma di piatti, dai classici della cucina americana a specialità più innovative. Inoltre è possibile gustare e scegliere un'ampia varietà di Salse. 

Io ho deciso di assaggiare un piatto tipico del locale: LE ZINGERS MOUNTAIN MELT.

Il piatto consiste in striscioline di pollo dissodate, impanate a mano e servite con una miscela di formaggi, pancetta affumicata al legno di melo, cipollotti e una montagna di patatine fritte.

A mio parere le servono con troppe patate fritte.

Ecco qualche foto

Inizio con gli scatti del locale all'esterno e all'interno. Come potrete notare, le pareti del locale sono praticamente tappezzate da video per poter seguire gli eventi sportivi in diretta comodamente seduti al proprio tavolo.

Le foto seguenti riguardano il menù offerto da Miller's per proseguire con il cibo che abbiamo mangiato.

Concludo con queste foto la seconda e ultima parte del post dedicato al cibo ed ai locali dove ho cenato nell'ultimo viaggio in Florida.

Spero che il post vi sia piaciuto e vi invito a tornare a visitarmi.