ISTANBUL
COLORI
venerdì 26 febbraio 2010
giovedì 25 febbraio 2010
mercoledì 24 febbraio 2010
martedì 23 febbraio 2010
VIDEO
P.F.M.
IMPRESSIONI DI SETTEMBRE
Chiudiamo la giornata con un bellissimo pezzo datato 1972 della Premiata Forneria Marconi.
venerdì 19 febbraio 2010
IN GIRO PER RIFUGI
RIFUGO ALPE DI TIRES
Fonte: Wikipedia
Sono stato più volte al rifugio Alpe di Tires partendo da zone diverse (Rifugio Bolzano, dal Molignon ecc...) e ogni volta rimango qualche attimo ad ammirare il suo bellissimo tetto rosso che si staglia nel cielo azzurro. Credo sia uno dei rifugi più belli delle dolomiti. Vale proprio la pena andarci.
Il rifugio Alpe di Tires (in tedesco Schutzhaus Tierser Alpl ) si trova ai piedi dei Denti di Terrarossa, nel gruppo montuoso del Catinaccio, sito a cavallo tra la val di Fassa e la val di Tires nel Parco naturale dello Sciliar.
Il rifugio venne edificato nel dopoguerra, quando la fame e la povertà costrinse la maggiorparte della popolazione locale ad emigrare. Maximilian Aichner di Tires, per evitare questo destino, decise di riprendere l'idea del fratello, il quale intendeva costruire un rifugio sotto i Denti di Terrarossa, proprio ai piedi dell'alpe di Tires. Fu così che Max, ancora ragazzo, scalò il versante settentrionale del Catinaccio d' Antermoia raggiungendo il Passo Tires, dove dal 1957 incominciò a costruire. Per 5 anni portò i materiali a mano dalla Val Ciamin.
Solamente nel 1963 poté innaugurare il rifugio. Da allora l'edificio subì molte trasformazioni, subendo ampliamenti per permettere agli alpinisti di sostare durante la notte. Intanto, Max Aichner non aveva ancora terminato la sua opera. In poco tempo tutt'attorno creò due vie ferrate: la ferrata Maximilian e la ferrata Laurenzi (in onore della moglie Laura) per valorizzare le montagne che aveva sempre amato.
Oggi, da oramai vent'anni, i figli di Maximilian gestiscono il rifugio con lo stesso entusiasmo del padre.
Solamente nel 1963 poté innaugurare il rifugio. Da allora l'edificio subì molte trasformazioni, subendo ampliamenti per permettere agli alpinisti di sostare durante la notte. Intanto, Max Aichner non aveva ancora terminato la sua opera. In poco tempo tutt'attorno creò due vie ferrate: la ferrata Maximilian e la ferrata Laurenzi (in onore della moglie Laura) per valorizzare le montagne che aveva sempre amato.
Oggi, da oramai vent'anni, i figli di Maximilian gestiscono il rifugio con lo stesso entusiasmo del padre.
Fonte: Wikipedia - Autore: Mosco
Il Rifugio visto dalla via ferrata Maximilian. Autore della Foto: Luca Lorenzi
Le due che seguono sono mie.
mercoledì 17 febbraio 2010
RICETTA - RECIPES
BROWNIE AL CIOCCOLATO 
Fonte: http://profumodisicilia.blogspot.com/
Quando ho letto questa ricetta a momenti svenivo. Amo tantissimo questo tipo di dolce ed ora i casi sono due, o convinco la mia dolce metà a farmela, oppure mi rimbocco le maniche e me la preparo io. Quindi alla faccia della dieta, questa torta me la voglio proprio pappare.
Ingredienti:
Fonte: http://profumodisicilia.blogspot.com/
Quando ho letto questa ricetta a momenti svenivo. Amo tantissimo questo tipo di dolce ed ora i casi sono due, o convinco la mia dolce metà a farmela, oppure mi rimbocco le maniche e me la preparo io. Quindi alla faccia della dieta, questa torta me la voglio proprio pappare.
Ingredienti:
80g di burro fuso
2 uova
100g di zucchero semolato
40g di cacao amaro
100g di cioccolato fondente (si possono usare le gocce gia pronte)
60g di farina
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
sale qb
zucchero a velo
Preparazione:
Lasciare sciogliere dolcemente il burro, aggiungere, aiutandovi con un cucchiaio di legno, il cacao in polvere, successivamente le uova leggermente sbattute e lo zucchero amalgamare per bene il tutto eliminando gli eventuali grumi, aggiungere farina e lievito setacciati insieme con un pizzico di sale e per finire le gocce di cioccolato fondente. Foderare uno stampo rettangolare con carta forno, distribuire il composto con un cucchiaio di legno e infornare per 15-20 min circa a 200°C. Servire tiepida spolverata di zucchero a velo e tagliata a quadretti.
Lasciare sciogliere dolcemente il burro, aggiungere, aiutandovi con un cucchiaio di legno, il cacao in polvere, successivamente le uova leggermente sbattute e lo zucchero amalgamare per bene il tutto eliminando gli eventuali grumi, aggiungere farina e lievito setacciati insieme con un pizzico di sale e per finire le gocce di cioccolato fondente. Foderare uno stampo rettangolare con carta forno, distribuire il composto con un cucchiaio di legno e infornare per 15-20 min circa a 200°C. Servire tiepida spolverata di zucchero a velo e tagliata a quadretti.
buon appetito
VIDEO
PAVAROTTI E DEEP PURPLE (IAN GILLAN)
NESSUN DORMA
Una bellissima romanza dalla Turandot di Puccini, cantata dal grande Pavarotti e da Ian Gillan voce dei Deep Purple.
martedì 16 febbraio 2010
IMMAGINI CURIOSE
MERDA DE CAN ??????
Chissà quale saranno gli ingredienti?
PROPRIO UNA BRUTA CURVA !!!!
Chissà quale saranno gli ingredienti?
PROPRIO UNA BRUTA CURVA !!!!
sabato 13 febbraio 2010
venerdì 12 febbraio 2010
UN GIRO PER RIFUGI....
IL RIFUGIO BECHER (BECHERHAUS)Questo è un bellissimo rifugio del Sud Tirolo in una zona stupenda. Purtroppo non è alla portata di tutti.
Un pò di storia:
Nel 1894 il Becherhaus fu costruito in nome dell` imperatrice Elisabetta, un incredibile impresa, più di 25 tonnellate di materiale da costruzione venivano trascinate in vetta. Il rifugio venne inaugurato festivamente per il compleanno dell`imperatore. Il Becherhaus comprende anche la piccola cappella “Maria im Schnee”.
Come si raggiunge:
Si parte alla fine della Val Ridanna, una frazione del comune di Racines, si prende la strada n. 9 per il rifugio Grohmannhütte e Teplitzer Hütte e si arriva in ca. 7 ore al Becherhaus.Tutte le salite però richiedono agli escursionisti di non soffrire di vertigini e tanta tenacia.Il Gestore:Erich Pichler della Val Passiria è guida alpina, soccorritore per pericoli di valanghe, organizzatore di eventi e adesso anche gestore e cuoco del rifugio Becherhaus. La baita offre 13 camere come anche 4 depositi e 100 ospiti possono pernottare. Il Becherhaus in Alto Adige è un eccezionale base per alpinisti.
Tante escursioni al Zuckerhütl, Sonnklarspitze, Botzer e altre montagne dai 3000 m hanno inizio dal Becherhaus.
Ecco alcune foto che ho scaricato dal sito ufficiale: http://www.becherhaus.com/
Tante escursioni al Zuckerhütl, Sonnklarspitze, Botzer e altre montagne dai 3000 m hanno inizio dal Becherhaus.
Ecco alcune foto che ho scaricato dal sito ufficiale: http://www.becherhaus.com/
giovedì 11 febbraio 2010
TURCHIA - 1981
CAPPADOCIA
Rimaniamo in Turchia e precisamente nella zona della Cappadocia, la parte centrale della Turchia. Il panorama è semplicemente incantevole.
TURCHIA - 1981
CONTRATTAZIONI
Una foto scattata fuori da una Moschea di Istanbul. Mi ricordo tanti ragazzini che ti correvano incontro per venderti souvenirs.
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